Buscamos técnico calidad sector cárnico, sus principales funciones serán: – Desarrollo, implantación y mantenimiento del sistema APPCC. – Control de entradas – Diseño y seguimiento de planes de acción y medidas correctivas – Gestión del SAE – Gestión de la norma IFS, BRC – Garantizar la seguridad alimentaria en la planta – Adaptación de la operativa y del producto final al Rgto.1169/2011: Etiquetado y declaración de alérgenos – Elaboración de etiquetas – Gestión de trámites con la administración – Gestión de la trazabilidad – Gestión de las incidencias de calidad con proveedores Requisitos mínimos: – Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Veterinaria. – Valorable Inglés – Valorable formación complementaria en calidad - Imprescindible amplia experiencia demostrable Interesados enviar cv por email o contactar por teléfono mañanas de 08:30 a 12:30h benpergroup@gmail.com teléfono: 923 591841